绝世佳人——梅花
绝世佳人——梅花是情一诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“绝世佳人——梅花”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绝世佳人——梅花。
菜式简介
古人说,梅具四德,初生蕊为元,开花为亨,结子为利,成熟为贞。后人又有另一种说法,梅花五瓣,是五福的象征,快乐、幸福、长寿、顺利、和平。在民间,将梅花视为传春报喜的吉祥象征,孤独的梅花不与百花争春,独留一分高洁的美。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯50克
- 南瓜50克
- 糯米粉100克
- 豆沙馅100克
- 辅助料
- 丘比沙拉酱30克
绝世佳人——梅花的做法步骤
绝世佳人——梅花做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为加入了沙拉酱,所以凉吃也不会干硬
2、蒸熟之后要注意晾一下再操作,防止烫伤
3、可以按自己的喜好做出任意的花样
4、做造型的时候,可以在手上抹一点香油,好操作。我不喜欢太香,所以没有用。
相关食材:梅花