红烧肉
红烧肉是duzhaoteng分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
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说到红烧肉,不由得让人想起那红亮的颜色,香甜软糯、入口即化的口感,夹上一块红烧肉,那袅袅的肉香混合着白米饭的清香在唇齿间游走,是不是咽口水了,跟着我一起来学做这道红烧肉吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 带皮五花肉500克
- 鸡蛋3-4个
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 黄冰糖适量
- 八角等卤料适量
- 姜片适量