粉丝蒜蓉蒸虾
粉丝蒜蓉蒸虾是王老爷家的分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“粉丝蒜蓉蒸虾”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉丝蒜蓉蒸虾。
菜式简介
阳光灿烂的春天,吃上一盘色香味俱全且营养丰富的大虾,真是美哉O(∩_∩)O~
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大虾适量
- 粉丝适量
- 辅助料
- 蒜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 十三香适量
- 油适量
粉丝蒜蓉蒸虾的做法步骤
粉丝蒜蓉蒸虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾要选择新鲜大个的,否则肉薄蒸出来不够美味。2、切开虾背时要一直切到虾尾处,否则虾线不容易弄干净,而且摆盘时不好掰开露出虾肉。3、蒜蓉油要在上锅前再淋到粉丝上,让它在蒸的过程中慢慢渗入,过早放入有可能影响粉丝口味哦。4、虾含有很丰富的优质蛋白质,但是尿酸高的人要少吃哦。
菜谱标签:热菜