第一步:准备材料。

第三步:分次拌入蛋黄。

第十一步:成品欣赏

第二步:用热水将巧克力粉调成糊状。

第十步:一层一层抹奶油

第四步:搅拌均匀,将红糖过筛拌入。

第六步:将蛋白打到硬性发泡,切拌入蛋黄糊里,倒入蛋糕模。

第十二步:成品欣赏

第十五步:成品欣赏

第八步:将蛋糕分为3层。

第五步:筛入低粉拌匀。

第七步:160°,30---35分钟。

第九步:抹上奶油,放上草莓块。

第十三步:成品欣赏

第十四步:成品欣赏

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
裸蛋糕悄然席卷而来,不得不跟风一下。简洁而不简单,
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:3个 | 原味可可粉:30克 |
| 低粉:30克 | 红糖:20克 |
| 玉米油:35克 | 热水:50克 |
| 糖:35克 | -- |
第一步:准备材料。
第三步:分次拌入蛋黄。
第十一步:成品欣赏
第二步:用热水将巧克力粉调成糊状。
第十步:一层一层抹奶油
第四步:搅拌均匀,将红糖过筛拌入。
第六步:将蛋白打到硬性发泡,切拌入蛋黄糊里,倒入蛋糕模。
第十二步:成品欣赏
第十五步:成品欣赏
第八步:将蛋糕分为3层。
第五步:筛入低粉拌匀。
第七步:160°,30---35分钟。
第九步:抹上奶油,放上草莓块。
第十三步:成品欣赏
第十四步:成品欣赏
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力裸蛋糕。
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