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雪顶泡芙

做菜达人@阿大^·^
雪顶泡芙是阿大^·^分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“雪顶泡芙”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪顶泡芙。
雪顶泡芙

菜式简介
  泡芙还是第一次做,因为它被我列为高热量类之中,不过老公点名要吃,好吧,反正他又不怕胖!还别说做出来味道确实不错,反正比外面的要好吃多了!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
低筋面粉50克
黄油40克
80克
鸡蛋3个
1/4小勺
1/2小勺
辅助料
椰蓉适量
黑巧克力适量

雪顶泡芙的做法步骤

雪顶泡芙做法技巧/窍门/补充说明:

鸡蛋液不一定会用完,添加到可以用筷子挑起面糊呈倒三角形状,尖角长度大概4CM左右,并且不会滑落就可以了!
注意温度,如果表面上色了,注意将上火适当调低一点,防止顶部烤糊了。

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