芹菜爆炒牛肉
芹菜爆炒牛肉是harriet1003分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“芹菜爆炒牛肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜爆炒牛肉。
菜式简介
牛肉是我们家饭桌上百吃不厌的经典菜式，无论炒、焖、炖、卤……都无所不爱！爱吃，就是这么任性！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 腰柳250克
- 青红椒50克
- 芹菜100克
- 酸菜1棵
- 泡姜20克
- 辅助料
- 料酒1匙
- 生抽2匙
- 蚝油1匙
- 香油1匙
- 红薯淀粉2匙
- 植物油5匙
- 姜丝10克