紫心地瓜面包
紫心地瓜面包是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“紫心地瓜面包”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫心地瓜面包。
菜式简介
紫薯馅剩了一小坨。忽见几个红薯躺在菜篮里。心中一亮，二薯本是一家亲，却从不曾同台登场。不如就让它们在同一面包里出场，红薯为皮，紫薯为馅。
等到这日蒸红薯，留出一小块。只是，为什么这日的红薯肉色发白而不是亮丽金黄呢？罢了，白就白用，不等下一次了。从红薯到紫薯，再到二薯，驾轻就熟，紫心地瓜面包顺顺当当出了炉。略有一点小遗憾，皮色有些白，不过味道还是一样的好。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉75克
- 全麦粉25克
- 细砂糖5克
- 盐1/8小勺
- 干酵母1/2小勺
- 红薯泥25克
- 鲜奶55克
- 黄油5克
- 辅助料
- 紫薯馅90克