地瓜面包
地瓜面包是火镀红叶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“地瓜面包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地瓜面包。
菜式简介
地瓜红薯也!
20种抗癌蔬菜“排行榜”为:红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、辣椒、胡萝卜、黄金花椰菜、油菜、苤蓝、芥末、芥子菜、西红柿、小松菜、洋葱、大蒜、青瓜等,其中红薯名列榜首,它含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是---第二面包
不过我这次是加工仿制地瓜,就是做假地瓜喽,咱不会成为“三打对象吧”哈哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉190克
- 紫薯泥20克
- 酵母3克
- 糖20克
- 盐1克
- 牛奶100克
- 黄油20克
- 辅助料
- 黄薯泥150克
- 黄油15克
- 牛奶15克