海鲜饺子
海鲜饺子是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海鲜饺子是我儿子喜欢的口味,他特别爱吃海鲜,但是不爱吃饺子,用海鲜做的
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 | 
| 耗时:一小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 蛤蜊肉:300克 | 鲜虾仁:300克 | 
| 猪肉馅:400克 | 韭菜:400克 | 
| 面粉:500克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 姜:30克 | 胡椒粉:4克 | 
| 盐:10克 | 蚝油:10克 | 
| 黄酒:20克 | 食用油:30克 | 
| 香油:10克 | -- | 

