三鲜蛋卷
三鲜蛋卷是dongyongzhi521分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“三鲜蛋卷”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜蛋卷。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 海参一根
- 虾仁10个
- 鲜贝10个
- 火腿肠一根
- 香菜少许
- 龙口粉丝一代
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
- 浓缩鸡汁适量
三鲜蛋卷的做法步骤
三鲜蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:
摊蛋皮时加少量盐和淀粉 可使成品蛋皮更有弹性