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肉末烧豆腐

做菜达人@尘封冰雪季
肉末烧豆腐是尘封冰雪季分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“肉末烧豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末烧豆腐。
肉末烧豆腐

菜式简介
  豆腐营养丰富,含有人体需要的各种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,具有帮助消化、增进食欲的功能,也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
肉末200克
豆腐1块
辅助料
适量
大蒜5瓣
生抽1汤匙
料酒1/2汤匙
郫县豆瓣1汤匙
白糖1茶匙
适量
香菜1根
鸡精适量
水淀粉适量

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