上汤白菜肉卷
上汤白菜肉卷是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤白菜肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜肉卷素中带有肉,结合香菇煮出来美味可口,相当下饭的一道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅:200克 | 泡水香菇:4个(剁碎) |
| 蚝油:1勺 | 鱼露:1勺 |
| 生抽:1勺 | 白糖:1克 |
| 水:250ML | 大白菜叶:6块 |
| 蒜蓉:1匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐(少量):0·5克 | -- |
上汤白菜肉卷的做法步骤
相关食材:白菜

