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萝卜汁发面饼

菜谱编号：017-026

萝卜汁发面饼是【tumeigui】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜汁发面饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

菜汁面营养好，因而我们做主食面的时候，有菜汁和面，面里面增加了维生素和颜色。这样的面食是非常方便的营养面食。

萝卜汁发面饼主厨：tumeigui

第四步：面饼醒好以后，在饼的表面刷一层鸡蛋液，再撒点白色芝麻。烤盘刷一点油，把饼放在烤盘上，进入烤箱。烤箱上、下火都是170度、烤20分钟即可。

第二步：我包饺子剩下了一点紫色萝卜汁和的面，加入到鸡蛋面团里揉匀，一起发酵。面团成了粉红色。

第一步：取一碗面粉放在面盆里面，再往里打一个鸡蛋，撒一点盐面和酵母粉，然后用一杯水和面，揉匀。

第三步：待5个小时以后，面发好了。把面团擀成两个饼、在饼的上面涂抹一些橄榄油，两个饼叠放在一起。放在温暖的地方、醒面20分钟。

第五步：饼烤熟了，颜色鲜艳，橙色。切开装盘。可以带着上班吃。

萝卜汁发面饼做法技巧/窍门/补充说明：

发面的面要软一点，醒面时间应该更长一些。这个面里面加入了萝卜汁。所以营养更丰富。

菜谱标签：儿童烘焙快餐

相关食材：萝卜

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