牛肉蒸饺
牛肉蒸饺是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牛肉蒸饺”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉蒸饺。
菜式简介
【牛肉蒸饺】鲜嫩多汁蒸饺在家做
认真准备早餐,从8月底开始,至今,马上三个月,给自己加加油。
感觉还有很多东西都没有尝试呢,看来,不重复的早餐还可以轻松的进行下去。嘿嘿!
观察女儿,大多数早上胃口都会很好,偶尔也有不那么喜欢的食物。要么过于单一,要么是完全不合口味儿。这样的情况妈妈就需要调整了,象包子饺子这一类带馅的食物,孩子还是很喜欢的,所以也要常常做些。
好久没有吃蒸饺了,早上稍稍早起一会,现做现蒸,配个什么粥饭,都是美美的一餐。
蒸饺喜欢用烫面,这个季节,就用全烫面,烤一壶开水,将面烫上,再来准备馅料,感觉也很从容呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 开水110克
- 牛肉200克
- 白菜两片
- 洋葱一块
- 姜一块
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 盐3克
- 胡椒粉2克
- 生抽5克
- 蚝油5克
- 料酒5克
- 糖3克
- 芝麻油适量