芝麻酱拌扁豆
芝麻酱拌扁豆是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芝麻酱拌扁豆”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻酱拌扁豆。
菜式简介
芝麻酱和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很传统的菜肴。特别是夏天,更是一道经常出现在餐桌上深受喜爱的的小菜。今天的这款“芝麻酱拌扁豆”用的是一种特殊的扁豆,将其切丝后拌制,味道也是相当地不错。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 扁豆500克
- 辅助料
- 芝麻酱适量
- 蒜适量
- 盐少许
- 生抽适量
- 味精适量
芝麻酱拌扁豆的做法步骤
芝麻酱拌扁豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、扁豆丝一定要焯熟才可以。
2、芝麻酱如果干,可以加少许香油拌制,然后用凉开水将其逐渐稀释到合适的粘稠度。