【中式面点】花样饼系列---芝麻红豆南瓜饼
【中式面点】花样饼系列---芝麻红豆南瓜饼是绿色天使分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“【中式面点】花样饼系列---芝麻红豆南瓜饼”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【中式面点】花样饼系列---芝麻红豆南瓜饼。
菜式简介
每次去饭店吃饭,大家基本都是会点南瓜饼,大家都爱吃,所有我也尝试自己在家里做了一个芝麻南瓜饼,等饼做好了,我都佩服我自己,不比饭店差,还比饭店的料多呢,而且还是健康版的呢,饭店一般都是炸的,我是煎的。不过第一锅的芝麻特多,第二锅的芝麻就很少了,一般都是面里放了糖,我的是没有放糖,因为豆沙已经很甜了,所有没有在放糖了,吃起来很不错的呢,今天分享给大家,希望大家喜欢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 老南瓜一块
- 糯米粉和南瓜泥等量
- 辅助料
- 豆沙馅适量
- 白芝麻适量
- 白面适量
- 调味料
- 植物油适量
【中式面点】花样饼系列---芝麻红豆南瓜饼的做法步骤
【中式面点】花样饼系列---芝麻红豆南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、南瓜饼的面不能太软,否则不好弄。比例1:1就可以,不过想要糯米面多点也没有关系,加点水即可。
2、火不能太大,否则糊了还熟不透。