家常肉饼
家常肉饼是laonianglei分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“家常肉饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常肉饼。
菜式简介
外焦里嫩
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉1000克
- 肉馅700克
- 辅助料
- 盐6克
- 葱一棵
- 香油两勺
- 料酒一勺
- 胡椒粉少许
家常肉饼的做法步骤
家常肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、拌肉馅时加入适量的水可以使肉馅更佳嫩滑多汁
2、面一定要和的软些