简单易做----山东大馒头
简单易做----山东大馒头是雪峰儿分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“简单易做----山东大馒头”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单易做----山东大馒头。
菜式简介
老公是胶东人，馒头做的特好，又白又大，在我看来就是大馒头了，但是老公说他们那里的馒头都是用大锅蒸的更大，一个够三个人吃，，，，，我是很吃惊，不知道那么大的馒头是咋来的，，，，，就不在纠结那大馒头了，看看我蒸的又白又软的馒头吧。。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉1000克
- 酵母粉3克
- 辅助料
- 水300毫升
简单易做----山东大馒头的做法步骤
简单易做----山东大馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1，做馒头的面团和硬些，做出的馒头形状好，还好吃。
2，二次发酵一般30 分钟就够了，主要还是看室温。
3，冷水上锅就可以，其实馒头是北方的主食，做起来就是很简单的。
4，一般开锅蒸30分钟就熟了，除非很大的馒头。