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【萝卜蒸咸鱼】--那一种味道很怀旧

做菜达人@君梦深蓝
【萝卜蒸咸鱼】--那一种味道很怀旧是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【萝卜蒸咸鱼】--那一种味道很怀旧”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【萝卜蒸咸鱼】--那一种味道很怀旧。
【萝卜蒸咸鱼】--那一种味道很怀旧

菜式简介
  随着年龄的增长,有时特怀念儿时吃过的饭,怀念奶奶的手,总能烹出那么多的美食来。
  萝卜干蒸咸鱼它的味道很怀旧,有些咸有些酸涩,但一股子难挡的鲜美味道,却如风暴能轻易撼动人的胃口,这款昔日渔家的菜,今日依旧很“经典”,甚至上得了大席面。咸鱼和萝卜的搭配不仅仅有其独特的风味,更勾起对以前生活的沉思,回忆过去艰苦卓绝的岁月。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
咸带鱼1条
青萝卜半根
辅助料
适量
适量
适量
干红辣椒适量
花椒4-6粒
大料1个
生抽1大勺
猪油1大勺
花生油适量

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