黑麦胚芽面包
黑麦胚芽面包是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黑麦胚芽面包”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑麦胚芽面包。
菜式简介
说它淳朴，真的是没有任何装饰，
除了黑麦，添加的还是粗粮--麸皮和小麦胚芽，
小麦胚芽经过烘烤散发出其特有的香气，
乡村面包没有甜面包松软，
口感没有甜面包细腻，
也没有甜面包丰富的馅料，它有独特的麦香味；
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉100克
- 黑麦粉280克
- 小麦胚芽20克
- 纯麸皮20克
- 辅助料
- 细砂糖15克
- 盐3克
- 耐低糖即发干酵母5克
- 清水190克
- 无盐黄油20克