冬日里的清新小炒-芦蒿炒肉丝
冬日里的清新小炒-芦蒿炒肉丝是sophieme19分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“冬日里的清新小炒-芦蒿炒肉丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬日里的清新小炒-芦蒿炒肉丝。
菜式简介
芦蒿炒肉丝,很喜欢的一道小清新炒菜,光看颜色就很喜欢,而且味道清香,口感又脆嫩爽口,冬日的午餐或晚餐来一份吧!~!~
芦蒿营养,根性凉、味甘,叶性平、味甘,有利膈、开胃行水、解毒等功效。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,清香,脆嫩可口、营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芦蒿600克
- 肉丝适量
- 辅助料
- 盐2茶匙
- 生抽5克
- 蚝油一丢丢
- 清水适量
- 料酒1茶匙
- 葱适量
- 姜适量