春节前最后一道大菜——腊味油鸡煲仔饭
春节前最后一道大菜——腊味油鸡煲仔饭是暗昼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“春节前最后一道大菜——腊味油鸡煲仔饭”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春节前最后一道大菜——腊味油鸡煲仔饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡一只
- 腊肉一块
- 辅助料
- 菜心适量
- 姜8片
- 调味料
- 生抽3瓷勺
- 老抽3瓷勺
- 玫瑰露酒2瓷勺
- 盐1茶匙
- 桂皮2小块
- 胡萝1量
- 香叶6片
- 大料2颗