干菜蒸扣肉
干菜蒸扣肉是蜗居小渔分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干菜蒸扣肉”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干菜蒸扣肉。
菜式简介
吃肉的朋友有口福了哦!干菜蒸扣肉是一道肥而不腻的下饭菜,吃货们都来试试吧!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉500克
- 干菜200克
- 葱适量
- 生姜少许
- 豆豉少许
- 蒜子少许
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油少许
- 辣椒粉少许
- 料酒少许
干菜蒸扣肉的做法步骤
干菜蒸扣肉做法技巧/窍门/补充说明:
选肉时一定要选五花肉这样的肉肉吃起来肥而不腻,豆鼓也是少不了的哦!这样蒸出的肉香香的