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松子饼干

做菜达人@斯佳丽WH
松子饼干是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“松子饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松子饼干。
松子饼干
耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
低筋面粉160克
黄油75克
糖粉60克
松子80克
辅助料
鸡蛋1个

松子饼干的做法步骤

松子饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1· 松子放入冰箱中烘烤一下才会更香, 烘烤时注意观察,不要糊了;
2· 黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀,分次加入鸡蛋液搅打,一次不要全部加进去;
3· 加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子,搅拌均匀后放入垫有保鲜袋的模具盒中(这样不仅卫生,还容易脱模),再放入冰箱中冷藏一个小时以上;
4· 定型好的饼干长条拿出来切成块, 码放在烤盘中, 注意中间留些空隙, 因为烤时体积会膨胀, 最后放入烤箱中烘烤即可。

相关食材:松子

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