香葱炒茧蛹
香葱炒茧蛹是lyjjxx分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香葱炒茧蛹”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱炒茧蛹。
菜式简介
老话说七个茧蛹顶得上一个鸡蛋营养的。茧蛹对于我们北方人是多数人都喜欢的一个美食。因为茧蛹也是补充蛋白质的一个好食品，对于体弱病人、老人、妇女产后补充算得上是一个高级的营养补充品
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茧蛹300克
- 蒜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 辅助料
- 香葱50克
- 姜1小块
- 油适量
- 鸡精3克
香葱炒茧蛹的做法步骤
香葱炒茧蛹做法技巧/窍门/补充说明：
1、这次制作茧蛹我没有焯水，是先干煸在油炸至，味道也很不错。
2、一定要把茧蛹里面的水分煸干透在放入调味品，这样很容易入味。
3、加工的时候容易迸溅出茧蛹里面的水分，切记用锅盖挡一下。