虾酱炒扁豆
虾酱炒扁豆是康康1818分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“虾酱炒扁豆”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾酱炒扁豆。
菜式简介
扁豆的营养成分相当丰富，含有蛋白质、纤维，有化湿解暑之功效。。肿瘤患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗功效。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 扁豆280克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 虾酱适量
- 葱适量
- 蒜适量
虾酱炒扁豆的做法步骤
虾酱炒扁豆做法技巧/窍门/补充说明：
虾酱本身有咸度了不需要再加盐。