干煎沙丁鱼
干煎沙丁鱼是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“干煎沙丁鱼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煎沙丁鱼。
菜式简介
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 沙丁鱼一斤
- 辅助料
- 干面粉适量
- 花生油适量
- 调味料
- 盐5克
- 五香粉4克
- 料酒10克