干煎沙丁鱼
干煎沙丁鱼是刀斧手007分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“干煎沙丁鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煎沙丁鱼。
菜式简介
沙丁鱼富含蛋白质,是鱼类中含铁最高的一种,还富含能预防心肌梗塞等病的EPA,及其他不饱和脂肪酸,是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙,可增强记忆力,特别适合老人和孩子及孕妇食用!
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 沙丁鱼6条
- 辅助料
- 姜末适量
- 葱花适量
- 花生油适量
- 盐适量