宫爆三丁
宫爆三丁是珊珊167261分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“宫爆三丁”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫爆三丁。
菜式简介
宫爆菜一般都是在川菜馆里常见他们的身影,我也是每次去菜馆必点之一,爱上了之后自己不免也想动动手,昨天家里各色食材都有一些,我就拿来好好利用了一下,自制宫爆三丁就出来了,别说味道真是相当的好,莲藕黄瓜炒在里面脆脆的,加上茄子的软软,三种菜菜一起碰撞出来了美味·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕半截
- 黄瓜半截
- 茄子半截
- 青椒1根
- 辅助料
- 味极鲜2滴
- 淀粉1勺
- 盐少量
- 鸡精少量
- 料酒1滴
- 干红椒2-3个
宫爆三丁的做法步骤
宫爆三丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·三丁可以根据自己的口味搭配食材,可以是其食材留下来的部分哦
2·最后记得是炒至菜菜明亮哦·