麻婆豆腐
麻婆豆腐是kiss战女分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
菜式简介
麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 北豆腐适量
- 牛肉馅适量
- 蒜苗适量
- 辅助料
- 豆豉适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 辣椒面适量
- 泡椒适量
- 辣椒油适量
- 清水适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 水淀适量
- 花椒粉适量