年轮蛋糕卷
年轮蛋糕卷是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“年轮蛋糕卷”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年轮蛋糕卷。
菜式简介
其实是在一位美食博主那里看到这样一款蛋糕觉得特别的吸引眼球,蛋糕卷起来有点像树的年轮外形,在上面抹些不规则的巧克力酱,当做树皮,再配些小装饰上去,将整个蛋糕变得很别致!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉70克
- 粟粉30克
- 白砂糖30克
- 蛋黄80克
- 牛奶50克
- 色拉油40克
- 辅助料
- 蛋清160克
- 白糖60克
- 柠檬汁3克