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桂圆虫草花猪肉汤

美食达人@青青草的小厨
桂圆虫草花猪肉汤的做法
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
猪瘦肉200克
虫草花10克
桂圆肉10克
淮山20克
芡实5克
辅助料
适量

桂圆虫草花猪肉汤的做法步骤

  • 第一步:准备好材料。
  • 第二步:将瘦肉洗净,放冷水加热飞水。
  • 第三步:虫草花稍稍浸泡后清洗干净,桂圆肉,芡实及淮山洗净后再用水浸泡下。
  • 第四步:把所有材料放进砂锅里,加入适量的水,盖盖,大火烧开,小火煲一小时左右。用炖盅更好,隔水炖3小时。
  • 第五步:打开盖,调入适量盐,煮3分钟,盛出即可饮用。
  • 相关食材:猪肉虫草花桂圆

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