藕条炒豆角
藕条炒豆角是食尚煮易分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“藕条炒豆角”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的藕条炒豆角。
菜式简介
做素排骨剩下半节莲藕、煲汤又太少、浪费也可惜、冰箱刚好有几根豆角、干脆全部利用起来,就炒了这道素菜~~豆角炒藕条。口感清爽、不错!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕半节
- 豆角4根
- 胡萝卜半根
- 蒜瓣2个
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 鲍鱼汁2汤匙
- 鸡粉少许
- 清水少许
藕条炒豆角的做法步骤
藕条炒豆角做法技巧/窍门/补充说明:
豆角和藕条炒制过程中水分很快会蒸发掉、及时加上少许清水,可以让食物熟的更快、不会炒糊。