双椒鸡胗
做菜达人@心心语
双椒鸡胗是心心语分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“双椒鸡胗”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒鸡胗。
菜式简介
鸡胗的功效消食导滞,帮助消化 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。鸡胗的使用效果据《本草纲目》,它还有“消食导滞”,帮助消化的作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胗300克
- 红辣椒2个
- 青辣椒1个
- 大蒜适量
- 辣椒粉适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 味精适量