返回

胡萝卜小餐包

做菜达人@羊羊厨房
胡萝卜小餐包是羊羊厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜小餐包”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜小餐包。
胡萝卜小餐包

菜式简介
  最近喜欢用胡萝卜汁做面包,金黄金黄的,很惹人喜爱啊!
  这次用的胡萝卜是那种很大个儿的,成品颜色远不如上次的那样金黄。看来,买胡萝卜也要选颜色深的买呢。
  网购的面包纸杯有些大了,63克左右的面团放进去,出炉也没有顶满。
  还是要多练习面包整形,成品没几个模样周正的。
  后来,我找了一下橄榄包的整形方法,觉得自由姐的全麦核桃包里介绍的很详细了,(上面折一下,下面也折一下,然后对折,捏紧,再搓一下)这个方法很实用,可以整出来标志的两头尖尖中间胖乎乎的橄榄形~~~大家可以去她的博客里搜一下。
  柏翠9500面包机揉面很给力,imix程序,是连续揉面的,速度快、效率高。我一般选2个imix程序揉面,面团可以拉出很大片的坚韧薄膜哟~~~话说,我就爱玩面团、拉膜~~那感觉,特享受!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
面包粉245克
白砂糖30克
酵母粉3克
胡萝卜汁100克
辅助料
无盐黄油25克
2克
全蛋液49克
杏仁片适量

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM