紫薯全麦馒头
紫薯全麦馒头是蘑菇_李分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“紫薯全麦馒头”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯全麦馒头。
菜式简介
前段时间为了减肥，败了一堆粗粮回来，只是没怎么动过·····这次蒸馒头，里边加入了紫薯和燕麦，自己安慰自己，多吃点粗粮有利于减肥
紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉1000克
- 辅助料
- 紫薯2个
- 燕麦50克
- 酵母适量
- 水适量
紫薯全麦馒头的做法步骤
紫薯全麦馒头做法技巧/窍门/补充说明：
要想馒头表面光滑，取出排气的时候多揉一会
馒头蒸好以后，盖盖焖一会，再取出馒头，馒头表面不会塌陷
馒头大小不一样，具体的蒸制时间根据实际情况适当调整
相关食材：紫薯