紫薯华夫饼
紫薯华夫饼是胡椒0214分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“紫薯华夫饼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯华夫饼。
菜式简介
华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。
华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
今天我做的这款华夫饼是发酵版的,紫薯馅,不仅好看,也非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 鸡蛋液50克
- 纯牛奶70克
- 细砂糖30克
- 盐2克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 辅助料
- 紫薯200克
- 炼乳10克
- 纯牛奶20克