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紫薯华夫饼

做菜达人@胡椒0214
紫薯华夫饼是胡椒0214分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“紫薯华夫饼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯华夫饼。
紫薯华夫饼

菜式简介
  华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。
  华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
  今天我做的这款华夫饼是发酵版的,紫薯馅,不仅好看,也非常好吃。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
高筋面粉200克
鸡蛋液50克
纯牛奶70克
细砂糖30克
2克
酵母3克
黄油20克
辅助料
紫薯200克
炼乳10克
纯牛奶20克

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