怪味煎鸡爪
怪味煎鸡爪是花开时候分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“怪味煎鸡爪”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的怪味煎鸡爪。
菜式简介
原本准备用鸡爪做泡椒凤爪的,那时候正好在煮茶叶蛋,蛋和茶叶香料都捞出来后,我想着不要浪费了就把鸡爪放里面焯下水,谁知道出来后是棕色的,还有茶叶的味道。没办法做泡椒凤爪了,又因为鸡爪上有茶叶味道,只好想办法做成怪味的了。
- 耗时/难易度
- 口味怪味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪300克
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 大蒜适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 香葱适量
- 水淀粉适量