柠檬鸡爪
柠檬鸡爪是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“柠檬鸡爪”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬鸡爪。
菜式简介
柠檬鸡爪、一道非常简单的下酒菜,酸酸的有点点辣,一口咬下去满嘴的柠檬香味,越啃越上瘾,大人孩子都爱吃,连里面的香菜也非常的清脆爽口,你也可以放点芹菜、豆皮和海带做配菜,也非常的爽口,一点不油腻。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪500克
- 柠檬1个
- 辅助料
- 香菜1把
- 大蒜2瓣
- 生姜3片
- 小米椒1个
- 香葱3根
- 醋6汤匙
- 生抽6汤匙
- 老抽1汤匙
- 白糖60克
- 盐30克
- 料酒3汤匙
- 香叶3片
- 八角2个
- 小茴香15粒
- 桂皮1小块