椒盐烧饼
椒盐烧饼是tgcyy分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“椒盐烧饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐烧饼。
菜式简介
烧饼是我们北方人常吃的主食之一,红糖的,芝麻酱的,油酥的等等,种类非常多,今天和大家分享的是我家经常吃的椒盐烧饼,刚烤出的烧饼外皮酥脆,内里松软,再配一碗热乎乎的粥,就是一顿美味早餐啦。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 辅助料
- 食用油适量
- 酵母3克
- 食用碱2克
- 花椒粉1小勺
- 五香粉1小勺
- 芝麻少许
- 盐6克
椒盐烧饼的做法步骤
椒盐烧饼做法技巧/窍门/补充说明:
电饼铛只是为了给烧饼上色,不必烙很长时间。