抹茶蛋糕卷
抹茶蛋糕卷是深海露珠分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“抹茶蛋糕卷”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶蛋糕卷。
菜式简介
看看这款蛋糕卷的纹路是不是有点象熊猫,样子很可爱!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉80克
- 细砂糖(蛋黄中10克,蛋白中30克)40克
- 辅助料
- 鲜牛奶50克
- 玉米油40克
- 抹茶粉10克
- 白醋5滴
抹茶蛋糕卷的做法步骤
抹茶蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
一定要选新鲜的鸡蛋,分离蛋黄和打发蛋白都比较容易