红烧猪蹄
做菜达人@小火柴0551
红烧猪蹄是小火柴0551分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。
菜式简介
去年秋天的菜谱，当时上传三次也不成功。现在翻出来再传一次，等秋天的时候贴秋膘。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄2个
- 红烧酱油适量
- 冰糖适量
- 辅助料
- 盐适量
- 卤料少许
红烧猪蹄的做法步骤
红烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：盐不要放太多，淡了最后可以再加盐。
酱油的多少要根据上色程度，我发现红烧酱油比老抽上色要厉害。
