酸辣白菜
酸辣白菜是大N的厨房分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣白菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣白菜。
菜式简介
很有滋味的下饭菜,可惜在国外买不到品质好的陈醋,加上这里的电磁炉火力不够猛,略感遗憾。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜适量
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 鲜辣椒1个
- 蒜头6个
- 生抽适量
- 醋适量
- 盐3茶匙
- 鸡精1茶匙
酸辣白菜的做法步骤
酸辣白菜做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜一定要用大白菜,很多人会觉得娃娃菜好吃,但是娃娃菜不适合这道菜的滋味。当然,你也可以只放白菜帮,用菜叶去煮一道白菜鸡蛋汤~