凉拌茄子
凉拌茄子是Qiuyue0815分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌茄子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌茄子。
菜式简介
凉拌茄子是凉菜菜谱之一，以茄子为制作主料，凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主，口味属于咸鲜味。口感：茄子软烂，咸鲜可口。家庭快手菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1个
- 橄榄油适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 醋适量
- 味精适量
- 葱适量
菜式简介
凉拌茄子是凉菜菜谱之一，以茄子为制作主料，凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主，口味属于咸鲜味。口感：茄子软烂，咸鲜可口。家庭快手菜。