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炸面窝

做菜达人@清荷荷
炸面窝是清荷荷分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炸面窝”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸面窝。
炸面窝

菜式简介
  面窝是武汉特有的风味小吃之一,在大街小巷过早时随处可见,(武汉人早餐叫过早)·是一种用大米,黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就做出一个边厚中空,色黄脆香的圆形饼·吃起来厚处松软,薄处酥脆,称之为面窝·

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
大米适量
黄豆适量
黑芝麻适量
适量
适量
辅助料
油·适量
适量

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