美味的家常炖牛肉
美味的家常炖牛肉是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“美味的家常炖牛肉”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味的家常炖牛肉。
菜式简介
牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦! 果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉1000克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 山楂片适量
- 花椒适量
- 八角2枚
- 调味料
- 生抽80ML
- 料酒50ML
- 老抽80ML
- 糖30克
- 盐6克