超软超简单——椰丝纸杯面包16个(汤种)
超软超简单——椰丝纸杯面包16个(汤种)是蜜蜜美食分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“超软超简单——椰丝纸杯面包16个(汤种)”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超软超简单——椰丝纸杯面包16个(汤种)。
菜式简介
有时候有点懒,一想着次能多做些,可以吃久些。所以这次的小面包,我装在蛋糕的纸杯来做,一盘可以做16个。不过,事实证明,如果做的好吃,再多也是不够的。暑假两只小盆友在家。一盘,一两天消掉了,如果是蛋糕,一天没了。不过这款蛋糕很柔软。因为用了汤种,从此上瘾了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 汤种高粉20克
- 汤种水100ML
- 面包体高粉210克
- 低粉55克
- 酵母6克
- 椰丝100克
- 黄油50克
- 细糖50克
- 全蛋液50克
- 牛奶20克
- 辅助料
- 盐2克
- 糖42克
- 蛋液30克
- 水85ML
- 黄油22克
- 奶粉20克