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荷叶饼

做菜达人@漫解花语
荷叶饼是漫解花语分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“荷叶饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷叶饼。
荷叶饼

菜式简介
  荷叶饼配自家做的肉臊子,别提有多香了,这款“肉夹馍”是我们一家三口一直很喜欢的早餐主食。当然,你也可以搭配你喜欢的其他肉或菜来吃。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
面粉300克
酵母3克
适量
食用油适量

荷叶饼的做法步骤

荷叶饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、关于面食制作的普遍性小窍门,请参照我的菜谱“枣花馍”。2、用压板在饼的表面压花纹时,可以稍稍用力,因为如果按压太轻的话,蒸熟后花纹会消失。

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:荷叶

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