卤猪蹄
卤猪蹄是西山豆角分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“卤猪蹄”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤猪蹄。
菜式简介
贴点小秋膘吧,越来越喜欢卤味了,做法省事儿、又入味、还不太油腻。晚上下料,早上就能吃上啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪前蹄2个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 桂皮适量
- 小茴香适量
- 香叶适量
- 腐乳汁适量
- 韩式辣酱适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
菜式简介
贴点小秋膘吧,越来越喜欢卤味了,做法省事儿、又入味、还不太油腻。晚上下料,早上就能吃上啦。