云南火腿月饼
云南火腿月饼是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云南火腿月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款咸甜味的月饼，馅料全部是火腿中的瘦肉部分，咬一口满口火腿香味。而且这个火腿是我从云南带回来的，正宗的云南火腿，味道很赞的。孩子们超爱的一款月饼。
寄语：让孩子们像花儿一样绽放！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 云南火腿：200克 | 糯米粉：70克（熟） |
| 面粉：30克（熟） | 玫瑰酱：30克 |
| 蜂蜜：50克 | 葡萄籽油：40克 |
| 白酒：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：100克 | 转化糖浆：75克 |
| 葡萄籽油：25克 | 枧水：2克 |
| 奶粉：10克 | -- |
云南火腿月饼的做法步骤
云南火腿月饼做法技巧/窍门/补充说明：
没有玫瑰酱的可以用干玫瑰花10克，揉碎代替。
相关食材：火腿